Culinair van 2 tot 502 personen

Entree Museum Boijmans Van Beuningen Picknick in de tuin. Foto: Christian Igesz De Oude Bibliotheek

Het oude directiegebied, paviljoen en de espressobar in Museum Boijmans Van Beuningen worden overdag en ’s avonds gebruikt voor ontvangsten, vergaderingen, recepties, ontbijt, lunch, high tea, borrel, diner, lezingen, presentaties, workshops en concerten.
Graag geven wij een passende culinaire invulling aan uw ontvangst. Wij werken samen met o.a. Restaurant Z&M, Laurence van Bergeijk en Spirit.

Met zorg kiezen wij voor u een kok of restaurant die past bij uw wensen, we bezorgen uw gasten een onvergetelijke dag of avond. Of het nu gaat om een vergadering van 5 personen, of een lezing voor 150 personen, een uitgebreid diner voor 10 personen in de Oude Bibliotheek, of een high tea in de Museumtuin. We schenken veel aandacht aan het inrichten: van de zalen tot het dekken van uw tafel in een stijl die bij u past.

Graag maken wij een passende en culinaire invulling voor uw ontvangst. Hieronder vindt u een overzicht van onze mogelijkheden, de prijzen zijn inclusief btw.

Koffie luxe Koekela

€ 4,60 p.p.
Koffie/thee met diverse lekkernijen van de dag

Ontbijt luxe

€ 15,50 p.p.
Scrambled eggs met bacon van slagerij de ''Groene weg''
Boerenyoghurt met vers fruit en muesli
Chocolade broodje
Sandwiches en croissant
Boerenkaas, rauwe ham en pruimen jam

High tea

€ 19,50 p.p.
Keuze uit diverse soorten thee, taart van Koekela
versgebakken scones met jam, hartige sandwiches en quiches.

Lunch eenvoudig met soep en salade

€ 12,50 p.p.
Sandwich gezond (of vegetarisch) belegd met kaas, boerenham, tomaat, ei en komkommer
Soep van de dag
Groene salade van de dag met vinaigrette
Onbeperkt normale koffie en thee

Broodjes lunch

€ 10,00 p.p.
Zacht wit en bruin broodje belegd met kaas, boerenham, gekookt ei met peper en zout en tomaat
Saucijzen broodje van slagerij de ''Groene weg''

Lunch Luxe

€ 18,00 p.p.
Twee dubbele sandwiches belegd met:
Zalm, roomkaas, komkommer en dille
Boerenham en oude kaas
Eiersalade
Jonge kaas met zoute boter
Groene salade van de dag met vinaigrette
Soep van de dag
Saucijzenbroodje van de ''Groene weg''
Onbeperkt normale koffie en thee

Gezouten cashewnoten

€ 2,40 p.p.

Olijven mix van Meeuwig (vier soorten)

€ 3,00 p.p.

Hapjes op prikker

€ 10,50 p.p.
Balletje gehakt met rode biet en yoghurt
Eitje gevuld met zalmsalade
Rolletje van gegrilde aubergine gevuld met brie en half gedroogde tomaat
Brandt &  Levi worst met cournichon

Hapjesarrangement ''de Schroef''

€ 11,50 p.p.
Parmaham met gegrilde artisjok en halfgedroogde tomaat
Venkelsalami met mozzarella
Geitenkaas met tomaten salsa
Courgette en witlof met blauwe kaas

Hapjesarrangement uit de oven

€ 12,50 p.p.
Mini quiche lorraine (kaas, ui en spek)
Mini quiche pissalidiere (gekaramelliseerde ui, ansjovis en zwarte ui)
Lamsgehakt met prei en citroen
Tosti met brie en paddenstoelen

Uit de frituur van Boijmans

€ 12,50 p.p.
Garnalenbal van Schmidt zeevis met groene mosterd
Bitterbal van bakkerij Holtkamp met zaanse mosterd
Hele garnaal met zoetzure saus
Kaasstengels met zoetzure saus

Hapjesarrangement vegetarisch klein

€ 9,00 p.p.
Vegetarisch soep van de dag
Peer met stilton kaas
Bruschetta met tomaat of paddenstoelen
Quiche met geitenkaas en prei

Hapjesarrangement vegetarisch uitgebreid

€ 10,00 p.p.
Soepje van verse erwtjes met mint (koud of warm)
Paars truffelaardappeltje met mierikswortelcrème en zwarte olijf
Tomaatje gevuld met salade van gedroogde tomaat en basilicum
Maxi-kaasstengel of warme geitenkaas met abrikoos en noten op toast

Verhuur

Afhankelijk van uw wensen, kunnen we aankleding - zoals tafels, stoelen en overige materialen - op maat verzorgen.

Voorwaarden en huisregels voor huur & catering

Klik hier voor de voorwaarden en huisregels voor huur & catering.

Klik hier voor de extra voorwaarden voor cateraars.